琉球王朝・宮廷料理の一つ
琉球王朝・宮廷料理で豚肉にすりごまをまぶして蒸しあげました。余分な油が落ちあっさりとしたヘルシーな味わいです。
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にんにく味がクセになる!
ピリッとする辛さがたまらない!
沖縄の伝統料理!
沖縄で人気のポチギ!
ビールのおつまみやおやつにぴったりの歯ごたえ!
プルプルとろとろ!コラーゲンたっぷり!!
とろける柔らか食感で大人気の定番料理!
いろいろな料理に温めて盛付けるだけ!
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