夏が旬なのに冬瓜
冬瓜は貯蔵性が高く、夏に収穫したものでも冬まで持つと言う意味からだそうです。 茹でた後、冷やして食べるのが美味しい食べ方! 旬:7月から8月 収穫時期:4月から11月
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パリパリとした食感がクセになる!
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カラシナはシマナー、塩漬けするとチキナー
沖縄野菜の定番!
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紫色の葉っぱが特徴!
沖縄では食べ物です!
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