食感や食味がいい
マコモ自体は全国に沢山雑草として生えている植物ですが、 あまり食べられることがなかった植物です。 旬:9月から10月 収穫時期:5月から11月
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沖縄のオクラは大きい!
パリパリとした食感がクセになる!
カラシナはシマナー、塩漬けするとチキナー
沖縄野菜の定番!
夏が旬なのに冬瓜
古くから薬草と使われているほど、ミネラルが豊富!
紫色の葉っぱが特徴!
冷蔵庫で美味しさ長持ち!
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